|
Rundervink Met Cocktailjus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 eetl. margarine * 4 rundervinken * 1 dl. sinaasappelsap uit een pak * 4 eetl. (whisky)cocktailsaus uit een flesje * 2 eetl. koffiemelk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In braadpan margarine verhitten. Vlees in 5 min. rondom bruinbakken. Sinaasappelsap toevoegen. Met deksel op pan in 15 min. gaarstoven. Vlees op schaal leggen. Van vuur af cocktailsaus en koffiemelk door jus roeren. 4 eetl. over vlees scheppen. Rest overdoen in juskom.
|
|
|